Maria Wan 我愛葡萄

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1歲的唐狗 Honey 仔好急尋家 [曾被遺棄, 現暫托在不安全的地方]

Honey 仔急尋家 ! [ 或暫托 ]

又是一個苦命唐狗的故事....

Honey 仔才約1歲, 短短的日子已波折重重...

9月10日下午, 葵涌區一居屋苑內, 一條人跡稀少接駁平台的樓梯通道內, 清潔亞姨發現 Honey 仔縮躲於樓梯通道死角內, 動也不敢動, 清潔亞姨馬上通知附近住公屋的貓義工太太來看~

貓義工太太細心看 Honey 仔, 當時牠有1隻眼睛發炎流眼水, 很廋, 神情憂鬱, 卻任人摸, 甚至抱都得, 很溫馴 !

所以估計 Honey 仔確曾有主人, 我們懷疑那狗主看到 Honey 仔眼睛發炎 [ 滴藥幾日後, 現在已康復正常 ], 又是不能養狗的居屋戶或公屋戶 [因為那一帶多是公屋/居屋], Honey 仔又是大隻的唐狗, 所以又不想醫牠而遺棄牠~

我們尤其懷疑正是那居屋苑的居民丟棄的, 因為之後發現 Honey 仔習慣戶內大小便, 又怕外出, 似乎從不出街的狗, 而大部份居屋苑的管理處向來都嚴管不能有養狗戶的, 因此暫判斷可能是狗主怕要醫狗, 又不方便帶出, 便遺棄牠~

清潔亞姨日後也一直不見有人 Post 尋狗告示~

可是住公屋及養貓的貓義工太太, 即使暫養 Honey 仔1天也是沒可能 !

但看到身體在抖震的可憐狗兒, 難道要 call 漁記捉走牠, 了結牠年輕的一生嗎 ???

終於聯絡了附近一位愛狗女士, 她本身也住公屋, 平日義務幫忙荃灣山上一簡陋寮屋的屋主看屋, 寮屋屋主養了一些狗, 卻甚少回來看此屋, 因屋主另有居所, 但不定時又會來看這寮屋~

但貓義工太太始終很少處理狗事, 對狗的經驗又不多, 只好馬上決定請愛狗女士偷偷的幫忙暫養 Honey 仔到山上那寮屋...

貓義工太太領牠行出大路 call 車, Honey 仔一看到地上溝渠有水, 渴的馬上樸上喝了幾口....@@ 一時也拉不住...

Honey 仔現暫托在不安全的地方, 寮屋屋主如發現多了 Honey 仔在現址, 一定絕不容許....後果未知....

我們改牠叫 Honey 仔, 除了牠的毛色如 Honey 色, 也老土地期望牠的下半生不要再苦了~

More details:

http://hk.myblog.yahoo.com/augustra389/article?mid=32227

[ Honey 仔已被領養 @March 2011^^]

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香港國際美酒展

Hong Kong International Wine & Spirits Fair

由香港貿易發展局主辦並於香港會議展覽中心舉行的香港國際美酒展是亞洲最精彩的美酒盛會，展品種類繁多，包括林林總總的葡萄酒、啤酒、烈酒及其他含酒精飲品，以及酒類生產和物流服務等，應有盡有，定能滿足買家需要。

簡介

展覽日期:

2010年11月4至6日（星期四至六）

年屆:

第3屆

展覽地點:

香港灣仔博覽道一號香港會議展覽中心(港灣道入口)

開放時間:

展覽日期	開放時間	買家登記時間	備註
11月4至5日（星期四至五）	上午10時30分至下午7時30分	上午10時至下午7時正	只供業內人士參觀¹
11月6日（星期六）	上午10時30分至下午5時	上午10時至下午4時30分	開放給業內及公眾人士^1&2

1. 只供18歲或以上的業內人士參觀。(免費入場)

禁止任何18歲以下人士飲用酒類產品。

嚴禁即場飲用在展覽場地內購買的任何酒類產品。

2. 18歲或以上的公眾人士可持票入場參觀。(進場票每位港幣$200)

主辦機構:

香港貿易發展局

支持機構:

香港食品委員會
香港食品，飲料及雜貨協會
香港專業品酒師協會
港九罐頭洋酒伙食行商會

主要展品類別:

‧ 含酒精飲品
	- 葡萄酒 - 啤酒 - 香檳酒 - 米酒 - 燒酒 - 伏特加 - 黃酒	- 烈酒 - 白蘭地 - 雞尾酒 - 日本清酒 - 龍舌蘭酒 - 威士忌

‧ 酒業服務
	- 包裝服務 - 酒類教育及培訓 - 酒類標籤 - 品酒旅遊	- 酒類裝瓶 - 葡萄酒投資產品 - 酒類貯存及物流 - 貿易商會及傳媒

‧ 酒類配件及器具
	- 盛酒瓶 - 酒杯及玻璃製品 - 開瓶器 - 酒瓶塞 - 冰桶 - 酒架	- 吐酒器 - 恒溫酒櫃/箱/桶 - 酒袋 - 雞尾酒調酒器 - 酒桶

‧ 美酒之友
	- 烘烤食品 - 糖果甜點 - 奶類製品 - 乾果仁 - 小食 / 零食	- 餅乾 - 食油 - 鮮活海產 - 醃製食品 - 意大利粉 / 麵糰

同期舉行 :

1/.

「香港貿發局香港眼鏡展」

2/.

「香港貿發局香港國際醫療器材及用品展」

3/.

「國際環保博覽」

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香港美酒佳餚巡禮2010 HK Wine & Dine Festival

- 西九龍海濱長廊

花 300元飲 12萬元名酒
美酒佳餚巡禮料吸引八萬劉伶
2010年10月12日
【蘋果日報】旅發局再接再厲辦美酒佳餚巡禮，月底在西九以美酒目標吸引逾八萬名杯中物愛好者。今年首設的「尊尚名酒區」有名貴紅酒供品嚐，當中三支罕見 6公升名酒由主席田北俊等捐出，一支已達 12萬元，頭 450名訂購 300元尊尚品酒證的，可一嚐每杯最少值 800元珍釀，現場也有更多只需 10元便可一嚐的美酒。記者：翁煜雄

$300飲$12萬名酒
田北俊說，美酒佳餚巡禮今年由從三天加至四天，本月 28日起在西九海濱長廊舉行，提供 16個國家美酒，包括首次參展的匈牙利及中國大陸，免費入場，場內有售每張 10元品酒券，可換一杯美酒， 200元普通品酒證更可試飲最多 12杯。

田北俊林建岳捐名酒
「如果你好似我咁鍾意飲靚酒，就試吓我哋嘅新嘢」。尊尚名酒區提供每瓶最少 100美元（ 780港元）佳釀，每天限 1,500名持「尊尚品酒證」進入。尊尚品酒證每張 300元，今日起預購只需 280元，入場可任選五杯貴酒及五客美食。
最具噱頭是「名人名酒薈」，三支 6公升紅酒包括波爾多工商總會捐的 1983年 Imperial of Chateau Lynch Bages、旅發局成員林建岳的 1983年 Imperial Chateau La Mission Haut Brion及田北俊的 1995年 Mouton-Rothschild Imperial。

一杯 40毫升值 800元
「田生呢支應該最貴，最少 11、 12萬，喺餐廳開仲貴」。品酒師協會會長周國明說， 95年屬該酒莊極佳年份， 6公升裝更佔產量 1%至 1.5%，「果味濃用嚟配肉眼扒、羊扒最好」。
三支珍貴紅酒 29日至 31日每天 5時於「尊尚名酒區」開瓶，上述三天各首 150名經購票通網站最先買到「尊尚品酒證」的，便可一嚐，田的紅酒於 31日開瓶，他笑說：「比起我當年買佢已經升價十倍」。該瓶以每杯 40毫升計，值最少 800元。
現場也設品酒學堂，有本地及法國的米芝蓮廚師即場炮製佳餚，亦邀得國際爵士樂天后 Laura Fygi等獻唱。

「香港美酒佳餚巡禮」活動詳情
日期： 10月 28至 31日
地點：西九龍海濱長廊
入場費：全免

《品酒詳情》

尊尚品酒證：
• 300元（預購 280元，美國運通卡會員 270元）
•包 5杯美酒（每杯 40毫升），添加試酒每杯 50元。 10月 29至 31日，首 150名訂票人士，額外獲「名人名酒薈」美酒一杯

品酒通行證：
• 200元（預早購票 180元，美國運通卡會員 170元）
•包 12張品酒券，以 1至 2張品酒券換 1杯酒（每杯 40毫升）

品酒券：
•每張 10元
•以 1至 2張品酒券換 1杯酒（每杯 40毫升）

售票： 10月 12至 27日：購票通電話熱線 2111 5333；購票通網站
http://www.cityline.com

品酒通行證換領券: 憑購票通之「品酒通行證」換領券可於2010年10月28至31日在「香港美酒佳餚巡禮」場地入口的換領處，換領「品酒通行證」連酒杯。品酒人士必須年滿18歲。如活動策劃機構要求查證，入場人士必須出示年齡證明，例如身份證、護照或旅遊證件。使用「品酒通行證」須受有關條款及細則規限。如有爭議，香港旅遊發展局保留最終決定權。

往會場交通: 乘搭港鐵前往參加「香港美酒佳餚巡禮」，可於港鐵九龍站及尖沙咀站轉乘免費穿梭巴士。

Details:

http://www.discoverhongkong.com/festivehk2010/tc/wine_dine/wine_and_dine_festival.jsp

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動態清明上河圖下月將來港

圖：電子動態版清明上河圖下月9日將於亞洲博覽館展出 \ 杜漢生攝

http://www.takungpao.com.hk/news/10/10/12/GW-1313343.htm

上海世博中國館「鎮館之寶」——電子動態版《清明上河圖》將於下月九日至二十九日，在香港亞洲國際博覽館展出。想一睹這幅巨型動畫的市民須提前購票或預約，預計有八十萬人次入場。今次複製展出的《清明上河圖》與世博展出的內容和效果大致相同，製作經費高達一千八百萬元。\本報記者宋佩瑜

今次在香港展覽的「智慧的長河：電子動態版《清明上河圖》」是由上海市人民政府和香港特別行政區政府聯合主辦，專程在中國館閉館期間來港展出三個星期。由於要容納一百二十米長、六點五米高的《清明上河圖》，展覽安排在香港亞洲國際博覽館七號及九號展館舉行。

入場費每人僅十元

入場費每人十元，入場票於本月十九日開始在全港四十一個城市電腦售票網發售，售票第一天每人每次限購二十張；售票第二天起，每人每次限購四十張。另外，大會預留了二十萬張免費門票，給學校及社福機構預約申請。（詳見配表）

就這次展覽的經費，康文署署長馮程淑儀表示，整個展覽的製作費為一千八百萬元，主要用於組裝費，包括租借先進的投映機和屏幕。賽馬會將贊助合共一千萬元，包括四百萬元的製作費和六百萬元的市民交通費。扣除門票收益，其餘開支由民政事務局和康文署承擔。

馮程淑儀建議，市民在參觀前先研究《清明上河圖》的背景內容，現場亦有導賞員解說。問及有關預約的安排會否欠缺彈性？她說：「預約係有實際需要，因為展覽期間有三個星期六、日，相信（參觀）人數會非常多，我哋唔希望市民排好長時間。」至於前往亞博館的交通安排，市民可以優惠價錢乘搭港鐵機場快線或特別路線的巴士服務。

與世博有少許差別

負責是次展覽的科學館館長薛雯表示，由於《清明上河圖》來港的組裝時間只有一個星期，所以與上海世博的展覽有少許差別，投影屏幕會由木造改為布造，簡化了河流的立體影像等，但相信不會影響整體的視覺效果。

這幅比原作大三十倍的畫卷，利用了約四十部投影機，配合先進的幾何變形矯正融合技術，將多幅不同的畫面拼在一起。畫卷保留了原作的所有特徵，包括每條街道、船隻、樹木和建築，無論在色調和畫風上都保留了原貌。畫卷的天色還能晦明變化，四分鐘為一個日夜循環。

另外，展覽會增設其他歷史、文化、藝術及教育的元素，包括介紹《清明上河圖》在中國文化和藝術上的重要性，以及電子動態版《清明上河圖》的製作意念和過程。展場內亦會增設解說展板和實物陳列，讓市民認識宋代都市的面貌、民生和科技成就。