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2008年4月8日 星期二

Rhone Gang Wine Dinner @ Yung Kee


 


神之水滴」果然威力無窮!!


原本計劃一晚四席的酒宴竟要加開到兩晚八席。那幾位 winemakers 更是魅力沒法擋,令到鏞記的某一角落人群熱血沸騰,差點七孔流血。


氣氛有幾精彩,非我筆墨所能形容,有勞 AM 大師吧!


http://hk.myblog.yahoo.com/amoksf108/article?mid=5426&prev=5454&next=5373 


http://hk.myblog.yahoo.com/amoksf108/article?mid=5454


對當晚的食物意見: 抱歉地說句:“不外如是”及“有點失望”(相對平日此名店的美譽)!但話說回來,如果以食 “團體餐”的心態及如此相宜的價錢,又真是無懈可擊!飲得不亦樂乎,食得身心健康!


 


mw 02-04-2008


 


2007年11月10日 星期六

Happy Birthday - 友情篇 @ MicMic Club


一個真情畢露、叫人驚喜的生日會!


一個畢生難忘,賺我熱淚,花盡心機 的生日會!


一班好、好朋友在我旅遊期間已連開數場高峯會議,商議有關為我開生日會的細節。


當我踏入 MicMic Club 見到那張 Menu 時,真的是感動到閃出淚水!都是我喜歡的菜式!


太窩心啦!


還有連一向都十指不沾陽春水的十三少 也在廚房舞弄了大半天。


看看那碟馬蘭頭 的切工及賣相,真不可置信!!


辛苦晒大家,我也不知該說什麼,總之無言感激!!


無以為報 ,唯有以美酒相許!!


謝謝 TT 的生日禮物,慶幸合適呢!


mw 20-10-2007


 


鏞記皮蛋,與別不同   


馬蘭頭 比 天香樓(感覺太鹹)更享受,令人喜出 望外!



這碟全走菜芯是專為我母親大人而設的。


因她老人家不宜吃其他菜式! !



火焰醉蝦,比丹桂軒還要精彩!


小朋友千萬不要學做,師傅是經過長期嚴格訓練的!



即叫即做,香味傳遍整間 MicMic Club !


好好味呀!



大閘蟹 ~ 肥美鮮甜 


還有國宴級紹興老酒 


  


再來一杯香檳, Cheers !




再次多謝各位老友記 !!!      Friendship forever !


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