BP 好友會江南

友人 B&P 小姐到訪，相約一同到嚼江南晚膳。

從酒櫃選了一支意大利酒與兩位老友記分享。

點了數款小菜 （數款 ），品嚐了一支美酒，寫意悠閒了幾小時。

餐前有一小插曲 ~ 餐廳不收開瓶費，但只提供水杯。

要求高的我們，實不忍心把 Barolo 倒在水杯！二話不說，P 小姐便走回停車場，在車子內取出一盒潔淨酒杯。

在場的侍應也真服了我們！

 

5:00pm 原瓶透氣，8:30pm 帶到餐廳享用。

Giovanni Rosso Barolo Serralunga DOCG 2002

Garnet Red with subtle orangey highlights.

Dry, high in acidity, tannin & alcohol.

Fragrant, very floral (rose), sweet-smelling, red berries & raspberry with hints of licorice & spice. Full-bodied, a milk chocolate, berries & blackcurrant leaf aftertaste. Harmonious and balanced.

忘記了帶相機，相片用手機影，質素比較欠佳。

但只用作紀念，無妨！

 三個女子，吃清以下食物，勁！！

~ 香脆鳳尾魚

~ 菜肉雲吞 (清甜)

~ 手爪羊 (好正)

~ 清炒小唐菜

~ 水煮牛肉 (辣味不足)

~ 口水雞 (美味)

~ 素菌鍋巴

~ 生煎飽 (餡料太濕、不夠乾身)

~ 豆沙鍋餅

mw 26-08-2008