生命,似乎是痛,卻不是苦;看似不完美,卻是美得可愛! 沒有黑夜,就不會驚嘆日落日出的光芒; 沒有灰暗,又怎能反映色彩的繽紛奪目;沒有嘗過孤獨的滋味,又豈能細味有伴同行的甘甜快樂……
這是什麼?看似一樽平平無奇的酸子薑。
它的味道正好反影我此刻的心情 ~ 甜酸交集。
甜者 ~ 這是好朋友 L 小姐自家出品送我的,品質甚高。吃在口裏,甜在心中!
酸者 ~ L 小姐要準備她的專業考試,她的私房菜館要暫時停止服務,真不知要等到何年何月才可再享受到她的廚藝!!
無論如何,L 小姐:加油、努力,我會支持你!我一定等你!
有偷得浮生半日閒時 記住找我們,縱然午閒小敍,聊聊天也好!
話時話,你的酸子薑很好味,口感一流,清爽無比,叫人吃得欲罷不能!
謝謝喔!!
好甜 wor, 你朋友真好!
原來你都中意架?我都有自家出品 不過已經俾我食晒, 下次留一樽俾你.
好味.. 期待下次夏日大飲大食會
我也喜歡吃 酸子薑呢! 預祝你 中秋節快樂!
謝謝讚賞。下廚最大的樂趣在于看到吃的人開心。你的照片拍的很美,不過聲明一點,製作過程中絕無人造色素,粉紅色是來自薑芽的紫紅色皮 (趁醋仍和暖時倒進子薑中,粉紅色自會慢慢滲出)。 另外,子薑厚切的口感比薄切好。 人生本充滿甜酸起伏,最重要是懂得玩味每一個細節。 祝中秋節快樂!
Oh... my favourite.... sooooo goooood....
你把吉樽還給我的話,可能有refill(subject to availability) 。明年我想不用我送了,經你在這裏一提,自然有大把人排山倒海送給你,到時可能多到可以開鋪零售。 犀利,果然是CEO頭腦 ,我等所謂專業人士真的望塵莫及
好啊,見CEO你就快做壽星女,就破例給你refill一瓶當賀禮啦。你知我的禮物通常都是廖孖記腐乳、余均益辣椒醬之類.......
好甜 wor, 你朋友真好!
回覆刪除原來你都中意架?我都有自家出品
回覆刪除不過已經俾我食晒, 下次留一樽俾你.
好味..
回覆刪除期待下次夏日大飲大食會
我也喜歡吃 酸子薑呢!
回覆刪除預祝你 中秋節快樂!
謝謝讚賞。下廚最大的樂趣在于看到吃的人開心。你的照片拍的很美,不過聲明一點,製作過程中絕無人造色素,粉紅色是來自薑芽的紫紅色皮 (趁醋仍和暖時倒進子薑中,粉紅色自會慢慢滲出)。 另外,子薑厚切的口感比薄切好。
回覆刪除人生本充滿甜酸起伏,最重要是懂得玩味每一個細節。 祝中秋節快樂!
Oh... my favourite.... sooooo goooood....
回覆刪除你把吉樽還給我的話,可能有refill(subject to availability) 。明年我想不用我送了,經你在這裏一提,自然有大把人排山倒海送給你,到時可能多到可以開鋪零售。
回覆刪除犀利,果然是CEO頭腦 ,我等所謂專業人士真的望塵莫及
好啊,見CEO你就快做壽星女,就破例給你refill一瓶當賀禮啦。你知我的禮物通常都是廖孖記腐乳、余均益辣椒醬之類.......
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