武林烹飪盛會 〔22/11/2008 〕 華山派〔Alex〕大戰古墓派〔Maria 妹妹〕 * 所有材料可預先洗切妥當，但於6:00 p.m.始可烹調。
* 每款菜式須預6人份量。
1) 6:15 p.m. 蒸水蛋
〔清蒸；但可加蔥〕
2) 6:30 p.m. 煎紅衫魚
3) 6:45 p.m. 豉椒炒鮮魷
〔可用青/& 紅/& 黃椒〕
4) 7:00 p.m. 清炒蝦仁
5) 7:30 p.m. 蒸肉餅
〔必須用豬肉；可自行另加配料如鱆魚、
炸菜、冬菇、馬蹄、咸蛋、咸魚……〕
6) 8:00 p.m. 即場考考你
〔以評判團提供之材料烹調一款菜式〕
~ 待續 ~
