英消費者協會蒙眼品酒測試 ~ 香檳

英消費者協會蒙眼品酒測試

平價香檳大勝頂級名牌

蘋果日報 2009年11月20日

【本報訊】慶祝聖誕香檳少不了，英國消費者協會一項蒙眼品酒測試 14款香檳，發現平價香檳質素與頂級品牌香檳不遑多讓。其中，排名第二、連鎖超巿 Sainsbury自家釀製的平價 Blanc de Noirs，總分較首位名牌 Veuve Cliquot Yellow Label只差一分，售價卻平一半，更將另一款排名榜尾的品牌香檳 Moet & Chandon Brut徹底打敗。

僅以一分屈居亞軍
英國消費者協會《 Which》雜誌舉行香檳品酒測試，由品酒專家蒙眼品嚐 14款香檳，排名第一是法國有名的 Veuve Cliquot Yellow Label， 100分滿分總評分達 90分。專家形容該酒香氣濃郁，帶有豐沛的熱帶及成熟紅色水果風味。

但最令評判跌眼鏡是排名第二的是英國超巿 Sainsbury's Blanc de Noirs，僅以一分屈居亞軍，但售價折合港幣 208元，較冠軍低一半。評判指該酒充滿果蜜芳香，噴出的泡沫充滿活力。

同獲亞軍的 H. Blin & Co Brut及第四位的 Les Pionniers Brut均來自超級巿場自家釀製。反而另一款有名香檳 Moet & Chandon Brut只得 79分，排名 13，評判指該香檳輕微帶點藥水味。

雜誌表示，超巿自家品牌香檳質素不遜於名牌香檳，其中一個可能原因是超巿採用的葡萄，來自供給其他 Moet & Chandon等有名酒商的供應商。

第一名： Veuve Cliquot Yellow Label

第二名： Sainsbury's Blanc de Noirs

貴價酒勝在有保證

《酒經月刊》總編輯劉致新表示，平價香檳不一定輸給貴價酒，但貴價酒的品質一定有保證。今次測試排名第一的 Veuve Cliquot Yellow Label十分有名，在港售價約 400多元，與英國相若。 Moet & Chandon Brut屬好酒，但它在蒙眼品酒測試中經常會輸。「呢隻酒買番嚟一定要擺放一年先夠成熟，味道先至好。」他說，飲香檳必須冷藏才好味，任何時間也可以飲，容易配食物，溝橙汁也成。「我最鍾意朝早飲，飲完之後成個人精神晒。」

香檳是慶祝節日不可或缺的主角

 

蒙眼品酒測試結果

排名： 1　品牌香檳： Veuve Cliquot Yellow Label Brut NV
英國售價（折算港幣）：$415　評分＊： 90

排名： 2　品牌香檳： Sainsbury's Blanc de Noirs Brut NV
英國售價（折算港幣）：$208　評分＊： 89

排名： 2　品牌香檳： H. Blin & Co Brut NV,Oddbins
英國售價（折算港幣）：$325　評分＊： 89

排名： 4　品牌香檳： Les Pionniers Brut, Co-op
英國售價（折算港幣）：$202　評分＊： 88

排名： 5　品牌香檳： P Boutet NV, Wine Rack, Threshers
英國售價（折算港幣）：$390　評分＊： 87

排名： 5　品牌香檳： Waitrose Blanc de Blancs Brut NV
英國售價（折算港幣）：$286　評分＊： 87

排名： 7　品牌香檳： Oudinot Brut NV, M&S
英國售價（折算港幣）：$260　評分＊： 86

排名： 8　品牌香檳： Veuve Joubert Reserve Speciale NV, Majestic
英國售價（折算港幣）：$273　評分＊： 85

排名： 8　品牌香檳： Comte de Brismand Brut, Lidl
英國售價（折算港幣）：$182　評分＊： 85

排名： 10　品牌香檳： Lanson Black Label
英國售價（折算港幣）：$350　評分＊： 84

排名： 10　品牌香檳： Veuve Monsigny Champagne, Aldi
英國售價（折算港幣）：$130　評分＊： 84

排名： 12　品牌香檳： Tesco Finest Premier Cru Brut NV
英國售價（折算港幣）：$247　評分＊： 82

排名： 13　品牌香檳： Moet & Chandon Brut NV
英國售價（折算港幣）：$375　評分＊： 79

排名： 14　品牌香檳： Asda Extra Special Premier Cru NV
英國售價（折算港幣）：$232　評分＊： 78

資料來源：英國消費者協會《Which》雜誌